Яркая и забавная новогодняя закуска из помидоров «Дед Мороз»

Восторг полный!

Закуска Дед Мороз

Закуска Дед Мороз
Закуска Дед Мороз

Ингредиенты (на 3 порции):

  • Помидоры, среднего размера — 3 штуки
  • Сыр твердый — 150 г
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Перец черный горошком — 6 шт.
  • Перец красный горошком (или зерна граната) — 3 шт.
  • Соль (по желанию) — по вкусу

Приготовление:

Срезаем с помидор «крышечки».

Закуска Дед Мороз
Закуска Дед Мороз
  • Аккуратно чайной ложечкой вынимаем мякоть из помидор, чтобы получились «бочонки».
  • Натираем сыр на мелкой терке.
  • Чеснок добавляем по желанию. Добавляем 1 ст. ложку майонеза и перемешиваем.
  • Заполняем начинкой помидорные «бочонки» с горкой.

Вырезаем аккуратно из помидоров треугольнички для бороды (как на фото).

Закуска Дед Мороз
Закуска Дед Мороз
  • Накрываем фаршированные помидоры с сыром срезанными крышечками.
  • Рисуем майонезом бороды и  вставляем по две горошины черного перца и по горошине красного перца.

Приятного аппетита!

к списку статей

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Яркая и забавная новогодняя закуска из помидоров «Дед Мороз»