Намного круче оливье и шубы — салат на Новый Год. Невероятно нежный — салат Невеста.

Легкий, воздушный, сочный, безумно вкусный!

Салат «Невеста»

Намного круче оливье и шубы - салат на Новый Год. Невероятно нежный - салат Невеста.

фото с сайта vkusno_na_kuhne

Ингредиенты:

Копченая курица — 300 гр Яйца куриные — 4 шт Плавленый сырок «Дружба» Картофель — 2 шт Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый Майонез

Приготовление:

  • Курицу режем мелкими кусочкам.
  • Картофель натереть на крупную терку, сыр натереть на мелкой, желтки и белки — отдельно.
  • Лук лучше, предварительно замариновать (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды).
  • Натирайте каждый слой на весу над тарелкой, чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку.
  • 1-й слой: курица, майонез 2-й: лук 3-й: картофель, майонез 4-й: желтки 5-й: плавленый сыр, майонез 6-й: белки.
  • Дать салату пропитаться несколько часов в холодильнике.

Приятного аппетита!

 cooku.ru

Домовой