Праздничная закуска на Новый год 2022
Главный символ 2022 – водяной тигр. Чтобы удача и достаток были с вами весь год, стоит приготовить символические закуски. Фаршированные яйца Тигровые – блюдо из максимально простых ингредиентов, которое по внешнему виду напоминает окраску полосатого животного.
Технология элементарная, а вкус и подача точно удивят гостей.
Идея приготовления такой закуски опубликована на странице _mir_salatov_ в Instagram.
Ингредиенты на 10 порций:
Способ приготовления:
1. Отварить яйца в течение 10 минут морковь – 40.
2. С консервы слить всю влагу, отжать.
Яйца для блюда
3. Яйца почистить, нарезать половинками, вынуть желтки из белков и хорошо размять их вилкой.
4. Добавить мясо тунца, мелко порезанный красный лук.
5. Заправить ложкой майонеза, солью, черным молотым перцем , все хорошо перемешать.
6. Наполнить такой начинкой белки.
7. Морковь натереть на крупной терке.
8. Распределить тонким слоем.
Домашний майонез для закуски
9. Порезать полосками маслины. Разложить сверху имитируя окраску тигра.