Что приготовить на новогодний стол в год Крысы? Какие блюда должны или не должны быть на столе?
Новый год для каждого из нас — это дверь в новую жизнь. Мы надеемся, что там нас ждут удача, процветание, любовь и здоровье.
Прежде всего, полезно знать, что за символ в восточном календаре отвечает за следующий год и составлять праздничное меню согласно его предпочтениям.
Как мы уже писали, хозяйкой 2020 года будет металлическая белая Крыса. При выборе блюд для праздничного стола учитывайте, что хозяйка года любит зерно, сыры и овощи.
Что должно быть на столе на Новый 2020 год Крысы
В данной статье мы подскажем вам, что приготовить на праздничный стол, чтобы задобрить символ наступающего года и привлечь в дом и себе лично счастье, богатство и удачу в течение следующих 365 дней.
Зерновые блюда
Блюда из зерна и хлеб будут главным украшением новогоднего стола. приготовьте роскошный плов в качестве основного блюда. отличной идеей будет сварить плов с мясом курицы или индейки.
Для тех, кто постится, отличным вариантом может стать постный плов с горохом нут, фасолью или овощами.
Экспериментируйте со специями, но не переусердствуйте.
Блюда с фасолью
Ни один грызун не откажется от бобов. Вот почему хорошо иметь такие продукты на столе — бобы и горох. Почему бы не дополнить плов красивым и сытным салатом из нута? Записывайте рецепт!
Продукты:
— стакан предварительно отваренного нута
— 200 г помидоров черри
— 2 свежих огурца
— салат айсберг — 1 кочанчик
— 3 зубчика чеснока, молотый черный перец, кориандр, соль, оливковое масло, бальзамический уксус для заправки.
Рецепт прост — нарежьте овощи, нарвите листья салата руками и добавьте нут. Выдавите чеснок для заправки, смешайте с парой столовых ложек масла и уксуса, а также специями по вкусу.
Салат с орехами
Крыса, как и любой грызун, без ума от орехов. Таким образом, поставив на новогодний стол в 220 году блюдо с орехами, вы привлечете удачу и процветание в дом.
Предлагаем вам вариант постного. но очень вкусного салата с черносливой, свеклой и орехами.
Продукты:
— 400 граммов вареной или запеченной свеклы
— 150 гр. чернослива
— 2 зубчика чеснока
— 150 граммов грецких орехов
— майонез/сметана, соль, перец по вкусу
Свеклу натрите на терке, промойте и порежьте чернослив, порежьте орехи на мелкие кусочки. Смешайте все, пропустите чеснок через пресс, добавьте майонез или сметану, приправленный солью и перцем по вкусу.
Сырная нарезка
Новый 2020 год — это повод съесть больше сыра и попробовать разные сорта. Крыса любит этот деликатес. В канун Нового года приготовьте богатую сырную нарезку. Можно украсить тарелку с сыром оливками, лимоном и зеленью.
Канапе
Булки, багеты, бутерброды — новогодний стол 2020 — идеальное место и повод проявить выдумку и красиво, вкусно и оригинально подать закусочные бутерброды на хлебе. Украсьте их любимой едой для грызунов — нежирной рыбой, креветками, оливками, огурцами, помидорами черри.
Мясные блюда
Курица, индейка или нежирная телятина — лучший вариант на новогодний стол 2020. Важно, чтобы мясо было хорошего качества, не жареным (тушеным или запеченным) и с низким содержанием жира.
Птицу лучше всего запечь с яблоками, из телятины сделать рулет. Вы также можете сделать фрикадельки. Главное, чтобы блюдо не было жирным.
Рыба
Хозяйка 2020 года по достоинству оценит морепродукты и рыбу. Однако они должны быть нежирными и не жареными. Скумбрия, запеченная в духовке — идеальный вариант. Она может быть отличным украшением стола. Салаты с креветками и мидиями прекрасно дополнят ваше новогоднее меню.
Десерты
Вы можете поставить торт на новогодний стол. Главное правило — коржи должны быть приготовлены не на кефире. Этот кисломолочный продукт Крыса не жалует.
Также хозяйке года будет приятно, если у вас на сладком столе будут:
- сухофрукты
- цукаты
- грильяж или ореховый микс
- суфле, зефир, мармелад,
- пряники и шоколад.
К сладкому рекомендуется подавать чай, а кофе оставить на следующий день — Крыса боится сильного аромата этого тонизирующего напитка, особенно если он с добавлением корицы.
Алкоголь
Планируя меню на Новый 2020 года помните о том, что Крыса не любит крепкого алкоголя. Поэтому рекомендуется на новогодний стол ставить:
- шампанское или игристое вино
- красное или белое вино
- сидр
- коктейли
- глинтвейн.
Чего не должно быть на столе на Новый 2020 год Крысы
Чтобы не отпугнуть удачу и процветание, не ставьте на стол на Новый год 2020 следующие блюда:
- слишком ароматные и острые,
- жареные,
- жирные,
- копченые,
- кислые (заправленные лимонным соком),
- цитрусовые, кислые фрукты, а также хурму, киви, гранаты,
- блюДа, в которых есть капуста и редис, редька.